食品检验制度是保障食品安全的重要举措，旨在通过科学、规范的检验手段，对食品的质量和安全性进行检测与判定。以下是其主要内容：检验机构与人员要求：承检机构应当依照有关法律、法规规定取得资质认定后方可从事检验活动。检验人员应熟悉食品安全法律、法规、规章和食品安全标准等相关规定，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。 抽样规定：市场监督管理部门可自行或委托承检机
加强食品生产经营管理，减少和避免不安全食品的危害，保障公众身体健康和生命安全而设立的一项重要制度。根据《食品召回管理办法》，相关内容如下：适用范围：在中华人民共和国境内，不安全食品的停止生产经营、召回和处置及其监督管理，适用该办法。不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。 责任主体：食品生产经营者是食品安全第一责任人，应建立健全相关管理制度，依
食品安全控制是通过一系列措施和手段，对食品生产、加工、运输、储存、销售等全链条环节进行风险管控，以确保食品符合安全标准、保障消费者健康的系统性工作。
为了保证食品安全，对食品生产经营过程中影响食品安全的各种要素以及各关键环节所规定的统一技术要求，是强制执行的标准。具体如下： 标准内容： 食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。 食品添加剂的品种、使用范围、用量。 专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。 与食品安全有关的质量要求。 食品
食品生产经营活动：包括食品生产和加工，食品销售和餐饮服务。无论是大型食品企业的工业化生产，还是小作坊的手工制作，无论是超市、商场的食品销售，还是餐厅、食堂的餐饮服务，均需遵守该法。食品添加剂的生产经营：食品添加剂的生产、销售等活动，需符合《食品安全法》相关要求，确保其安全使用和规范管理。食品相关产品的生产经营：用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的生
关于我们
网站指南
消费者保障
客户中心
商务合作
copyright © 2010-today 54jd.com, All Rights Reserved.
版权所有 私律